佛山，这座历史悠久的岭南文化名城，不仅拥有丰富的文化遗产，更以其独特的饮食文化著称。港式茶楼，作为粤菜文化的一部分，在佛山也有着举足轻重的地位。而著名美食家蔡澜，对于佛山港式茶楼更是情有独钟，下面就来为大家推荐几家蔡澜推荐的佛山港式茶楼好去处。

首先，不得不提的是点都德。这家店在佛山享有盛誉，以其各式精美的点心和地道的港式茶饮闻名。店内以广州老字号风格为主，传统粤式茶楼，在这里，你可以品尝到经典的虾饺、烧卖、肠粉等港式点心，每一口都让人回味无穷。 其次，岭南茶楼也是不容错过的茶楼之一。这家店以岭南特色为基调，装饰典雅，环境舒适。最吸引人的是它的卡通茶点，纯手工制作，栩栩如生，让人忍不住想要品尝。当然，这里的传统点心也是相当美味的，让人越吃越过瘾。 汤臣茶楼也是佛山港式茶楼的佼佼者。这家店装修高大上，环境优雅舒适，非常适合家庭聚餐。这里的点心品种丰富，小巧精致，口味极佳，让人回味无穷。 丰圆轩茶楼则是性价比极高的选择。这家店装修别致，摆设古色古香，给人一种温馨的感觉。这里的菜品和服务都相当不错，让人流连忘返。 当然，除了以上几家茶楼，佛山还有许多其他值得推荐的港式茶楼，如金悦茶楼、金鱼门茶楼等。这些茶楼各具特色，为食客们提供了丰富的选择。 总之，在佛山，港式茶楼已经成为了一种文化，一种生活方式。在这里，你可以品尝到地道的港式点心，感受浓郁的岭南风情。蔡澜推荐的这些佛山港式茶楼，无疑是品味佛山饮食文化的绝佳去处。不妨约上三五好友，一起去感受这座城市的独特魅力吧！